Experiencia Lúdico-Didáctica: Taller injertos en huerto agroecológico y almuerzo en Vall de Gallinera
La Vall de Gallinera es una zona de Alicante poco conocida, pero de una belleza singular y con una riqueza natural y paisajística digna de ser visitada.
La Vall se encuentra al noroeste de la provincia y gracias a su orografía cuenta con una frondosidad natural que hace que nos cuestionemos si nos encontramos aún en la provincia de Alicante.
La Vall ha sido tradicionalmente tierra de moriscos, con sus leyendas y su legado tanto en los nombres de las poblaciones de la Vall como en las practicas agrícolas que implantaron y contribuyeron a potenciar el valor económico y natural de la zona.
Conocida por ser parte del señorío del caudillo morisco Al-Azrac, además de contar con una formación geológica de gran interés; y que comentaremos en otra entrada de este blog, la Foradá; que consiste en una cavidad horadada en la piedra de la montaña y que se alinea con el sol dos veces al año.
Pero sin duda el valor más reconocido y notable de la Vall de Gallinera no es otro que sus cerezos, los cuales pueblan el valle y le dan además de un gran valor económico; gracias a la venta y elaboración de productos con sus frutos, y paisajístico, dotando al valle de un magnífico espectáculo durante su floración, cubriendo el valle con sus flores.
Desde Camperola Tours y con la colaboración de Javier Savall, ingeniero agrónomo y Profesor en agroecología, os proponemos una actividad diferente que contribuirá a aumentar vuestro conocimiento a la vez que disfrutáis de un entorno natural único y rematándolo con un almuerzo en uno de los bares típicos del valle.
La actividad comenzará en Benialí, a los pies del castillo de Alcalá, dónde realizaremos un ameno taller teórico sobre la importancia del injerto en los árboles frutales de hoja caduca, la influencia de la luna y mucha más información.
Tras el taller disfrutaremos de un almuerzo consistente en productos locales en un local típico del valle, para a continuación, dirigirnos al huerto ubicado en Benisili, donde pondremos en práctica los conocimientos teóricos que hemos adquirido en el taller.
Si os interesa realizar esta actividad lúdica y didáctica podéis reservar en el: 622 236 790 o en el mail: camperolatours@gmail.com
